В Австралии на заводе по очистке сточных вод придумали использовать старое пиво в качестве источника биогаза. Полученной энергии может хватить на 1200 домов.
Для этого компания SA Water, которой принадлежит завод по очистке сточных вод Glenelg, добавляет пиво с истекшим сроком годности к биологическим отходам полученным от промышленных заводов. В больших варочных котлах смесь при высокой температуре выделяет биогаз.
Дальше этот газ используется как топливо в газовых двигателях для получения электричества. Таким образом завод полностью обеспечивает себя электричеством. А излишки поступают в местную электросеть.
В неделю удается использовать до 150 000 литров некачественного пива, что серьезно увеличило выработку возобновляемой энергии на заводе.