Варочные поверхности – встраиваемая бытовая техника, которая станет отличной альтернативой традиционным кухонным плитам. Она компактна, функциональна и будет хорошо смотреться в оформлении современной кухни. А обзор базовых эксплуатационных характеристик поможет сделать правильный выбор.
Виды варочных поверхностей
Ассортимент доступных решений радует многообразием, а итоговый выбор зависит от используемого типа питания:
- газовые;
- электрические;
- комбинированные.
Отдельная категория – индукционные модели, в которых используется особый принцип нагрева: меняется только температура конфорки, а к основной поверхности можно смело прикасаться, не боясь получить болезненный ожог.
Количество конфорок
Приступая к выбору, нужно сделать предварительные замеры и рассчитать подходящие габариты будущего приобретения. От ширины устройства зависит и количество нагревательных элементов:
- два – ограниченная функциональность, что уместно на даче или на кухнях, на которых готовят крайне редко;
- три – отличный вариант для маленькой кухни;
- четыре – универсальное и самое распространенное решение.
Для профессионального использования или приготовления пищи в больших объемах, стоит заказать модели увеличенного размера, в которых установлено 5 или даже 6 конфорок. Если нужна варочная панель в Киеве, либо других городах Украины, важно приобретать бытовую технику в специализированных магазинах, которые готовы предложить покупателям не только комфортные условия сотрудничества, но и возможность приобретения товаров в рассрочку – это позволит приобрести подходящую модель на выгодных условиях.
Материал поверхности
Важный критерий выбора, на который полезно ориентироваться при покупке кухонной техники:
- Нержавеющая сталь – прочный, износостойкий и недорогой материал, но стоит учитывать, что на нем моментально остаются отпечатки пальцев и следы эксплуатации, поэтому поддержание чистоты в помещении будет отнимать больше времени.
- Эмаль – практичный вариант, который традиционно используется в газовых моделях и не переносит механических воздействий (после удара образуются сколы и неаккуратные дефекты).
- Стеклокерамика – быстро нагревается и способна выдержать длительное воздействие высоких температур. Такую поверхность нельзя обрабатывать чистить абразивными средствами (только специальными моющими составами, эффективно и бережно удаляющими жир или другие загрязнения);
- Закаленное стекло – высокопрочный материал, устойчивый к механическим воздействиям, к недостаткам которого можно отнести высокую стоимость.
От выбора нагревательных элементов напрямую зависит и стоимость бытовой техники, и качество готовки. К тому же не последнюю роль играет практичность. Например, стеклокерамика и закаленное стекло смотрятся невероятно роскошно и современно, но и натирать такие поверхности после готовки придется тщательно, удаляя все разводы. Эмаль и нержавеющая сталь в этом плане намного более практичны.